Hygieniaosaamistesti, Ekamin opiskelijalle 25.03.2026

50,00 

Ilmoittautuminen alkaa
19.02.2026
Ilmoittautuminen päättyy
11.03.2026
Koulutus alkaa
25.03.2026
Koulutus päättyy
25.03.2026
Lisätietoja antaa
Kouluttaja Tiina Hokkanen, puh. +358 44 7506 253, tiina.hokkanen@ekami.fi
Hinta sisältää
Hinta: 50,00 euroa (sis. Alv 25,5 %).
Lähiosoite
Kymenlaaksonkatu 29, 48100 KOTKA
Järjestämispaikkakunta
Kotekon kampus, Kotka
Kenelle
Hygieniapassia tarvitseville

Huom!
Ekamin opiskelijana saat tämän Etelä-Kymenlaakson aikuiskoulutus Oy:n testin hintaan 50 euroa. Tarkistamme oikeuden alennukseen.
Sisältö
Testitilaisuus on suunnattu ravitsemisalalle aikoville tai alalla toimiville, jotka haluavat suorittaa hygieniapassitestin

1. Mikrobiologian perusteet sekä elintarvikkeiden saastuminen
2. Ruokamyrkytykset
3. Hygieeniset työskentelytavat
4. Henkilökohtainen hygienia
5. Puhtaanapito
6. Omavalvonta
7. Suomen elintarvikelainsäädäntö ja viranomaiset

Hygieniapassissa vaaditaan laajasti osaamista. Voit opiskella halutessasi testissä vaadittavaa osaamista alla olevista lähteistä:
Purtavaa puhtaasti (teoriaa ja harjoituksia) http://www03.edu.fi/oppimateriaalit/purtavaapuhtaasti/
Ruokavirasto/hygieniapassi (laaja teoriapaketti) https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/hygieniapassi/
Ruokaa hygieenisesti (paljon harjoituksia) http://www03.edu.fi/oppimateriaalit/ruokaahygieenisesti/app/
Lupa kokata https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/lupa-kokata-elintarvikehygienian-perusteet
https://www.hygieniapassit.info/

Ks. lisätietoja hygieniaosaamistestistä: https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/hygieniapassi/

Koulutus järjestetään Etelä-Kymenlaakson ammattiopisto, Kymenlaaksonkatu 29, 48100 Kotka.

Saat ilmoittautumisen jälkeen tilausvahvistuksen antamaasi sähköpostiosoitteeseen.
Kutsu koulutukseen lähetetään samaan osoitteeseen noin viikkoa ennen koulutusta.

Käytössämme on Paytrail maksupalvelu. Kun olet syöttänyt ilmoittautumistietosi, ohjelma ohjaa sinut Paytrailin maksupalveluun, jossa voit maksaa koulutuksen hinnan verkkopankissasi.

Osallistujia: 

Tuotetunnus (SKU): 2100-1 Osasto: Avainsanat tuotteelle , ,